2016/10/16
本日行程運動量非常足夠，早上大石林山健行1.5小時，午餐後比地大滝健行2小時
再看完超級療癒的嵐山展望台海景後，時間來到該好好祭祭五臟廟的晚餐時刻
長堂屋官網~網友評價很不錯的アグ豬(阿古豬)涮涮鍋.燒肉店
在台灣時已經透過長堂屋FB私訊訂好位子
↓只有晚餐時段，中午不要跑來撲空
外觀是小木屋的感覺，停車空間很寬敞，租車來很適合
↓我們被安排坐在下凹式的榻榻米區
純正榻榻米座位，老人家都坐不習慣，腳不知該往哪擺才好，起身坐下都有卡卡的感覺
想體驗榻榻米座位的話，就挑這種下凹式的會比較舒服
↓餐廳一角，有樸實生活的溫度
↓大家都可以亂跑亂逛，我得乖乖坐在位子上等菜單來，看菜單點菜
照片中木架上那甕梅酒，被老爸相中，老爸自行比手劃腳點了一杯
我本來以為那只是展示品，竟然還真的可以點來喝啊
其實菜單內容就是涮涮鍋.燒肉為主
店家也有準備中文版的菜單，內容比日文版還精簡，有少量圖片
這裡專賣アグ豬肉料理，アグ豬是沖繩特有的黑毛豬，油脂膽固醇都比一般豬少
店家的本業是飼養純種アグ豬隻，因此在長堂屋可以吃到純種的アグ豬
↓看到眉頭快打結了
↓爸媽東看西看，一派輕鬆，另一頭的我還在跟日文奮戰
↓牛タタキ，只有表面炙燒，內心整個是生的牛肉料理
關於牛肉，我可以吃五分熟，但沒辦法吞下一分熟啊!!!
↓最上方第一隻就是アグ豬，黑毛，背部凹陷，肚子快踫到地上
哇哩咧....菜單都看不懂了，還有豬隻圖鑑跑出來插花
完全干擾我的腦部正常運作
↓老媽不喜歡燒烤料理，於是我們最後決定點4人份涮涮鍋套餐
這也是店家推薦的招牌套餐
經過一天的健行，大家都有點累了，看鏡頭明顯是敷衍的表情
↓4人份的アグ豬肉就這一大盤，有二種部位，粉粉嫩嫩的看起來就好好吃
長這麼大，第一次吃到那麼高貴的豬肉，一人份要價¥3000
肉質是真的非常軟嫩，一入口就覺得好柔軟啊，洗涮了過去總覺得豬肉片偏硬的印象
自然回甘的鮮味，在嘴裡擴散，忍不住就會發出嗯...的聲音
這盤豬肉片，獲得全場一致好評
↓套餐中蔬菜量明顯的超級不足，很想來個高麗菜.茼蒿.大陸妹之類的，但沒有
裡頭唯一認得的只有金針菇，其他都是沒見過的菜葉，不難吃，只是不過癮
商太完全沒有蔬菜類.火鍋料類的日文知識，因此也不知如何加點XD
左邊手工餃子，一人份有 2顆，我只能說無法滿足商氏夫妻的味蕾
套餐中還有2小缽+煮物，忘了拍，印象中都是味道很好的小菜
↓最後會用剩餘的湯底煮成稀飯，吸飽湯汁的米飯味道很好
一開始有跟爸媽說明出餐順序，但吃火鍋時老爸想要有白飯搭配
因此點了二碗白飯(非常大碗)給父母，所以煮稀飯時，二老已經吃飽了
於是這鍋幾乎都是商氏夫妻負責嗑完的，本來 8分飽很剛好，吃完這鍋有點撐
以菜色的豐富度來說，一看就知道比不上台灣的小火鍋
這一餐完全是靠アグ豬在撐場面，アグ豬也確實是名不虛傳的美味
我相信如果以燒烤的方式呈現，香味肯定更加誘人
想品嘗純種アグ豬美味的旅人，值得來一趟
只是アグ豬身價實在是頗高啊，這餐是沖繩旅行8天中餐費最高的一餐
在此...要用力的提醒一下，買單前務必要再次確認餐點內容
商先生心算很強，通常點完餐就已經算好帳單金額
這回結帳時商先生當下覺得金額不對，卻沒有當場提出質疑
商先生說是因為我和老媽去洗手間，只剩老爸和他在場
礙於面子沒有細看帳單明細，晚上進了房間跟我碎念跟他算的不一樣
我沒理他，直到回台灣整理帳單才發現
哇哩咧...我們幫對面3人桌買單了三杯生啤酒啦><
我圈起來的那¥1500是多付的，昏倒....
真相大白之後，結論就是付錢時一定要再檢視帳單明細啊!重要!
明明是一間美味店，卻因為這個疏失，在我們心裡扣了些分數
當然也要怪自己沒注意XD
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