2016.10.18
早上在海中展望塔+搭乘玻璃底船給魚兒們看了半天，本日午餐原訂是要吃「福寿し」
因為行前老爸有提到想吃壽司才安排，誰知到了現場大門深鎖，午餐時段沒營業
登楞! 謎底終於揭曉解開了心中疑惑，因為出發前作功課一直不確定它的營業時間
(食ベログ網頁營業時間寫17:00~23:00，但又有網友分享午餐菜色照片)
當下沒有時間也沒有心思去追究到底是我眼花.腦殘，還是網路資訊過時?
只知道立馬啟動B計劃，改到隔壁不遠的「ちぬまん」官網
還好B計劃蠻給力der，扳回先前看到大門深鎖那一刻的尬尷場面
↓餐廳外觀古民家風格，老媽狂拍
↓我也拍了不少
↓就說我很會這種 45度角仰望吧XD
↓看這外觀也知道，賣的是沖繩料理，晚餐菜單比較豐富種類很多，居酒屋類型
午餐就只有幾種定食套餐，選擇性較少，哎...幹嘛要分午.晚不同菜單啊
本來看到菜單都快流口水了，準備點一桌來大快朵頤，卻硬生生被殘酷的現實打醒
↓我被金剛綁架了啦，商先生快來救我，たすけて！ 救命啊! 救狼喔! Help me!
金剛OS:妳叫破喉嚨也不會有人來救妳的，商先生只想拍妳被抓走的照片
↓老媽這是當自己家，招待人客進來坐的意思吧，服裝很搭
↓木造日式建築
↓屋簷下的等待區
↓ちぬまん俠，好大一隻啊
↓一隻拿苦瓜，一隻穿比基尼，也太古錐了吧
↓外面逗留太久，進來瞧瞧，好多生猛海鮮啊，都在晚餐時段才供應，残念啊
↓日本餐廳的 2人桌都超迷你的，旁邊擺的蔬菜瓜果料理也是晚餐才供應，哎哎哎..
我們被安排坐在包廂裡喔
↓平常不愛麵食的老媽，來沖繩卻點了幾次麵食，沒嫌棄的完食
↓我和老爸都點鐵板牛肉定食，端上桌時鐵板滋滋作響，醬汁被燒燙的鐵板嗆出香氣
一靠過來，我們都忍不住說好香喔! 牛肉份量多到簡直就是一客牛排了啊
牛排+白飯+味噌湯，這種只有在日本才會出現的組合，真的是超級奇妙!
再加上馬鈴薯，蛋白質+澱粉包準肥的啊，真的是太飽了，無法完食
牛肉煎烤得恰恰好，外表微微焦香，內心卻依舊柔軟，非常滿意
↓明明這樣一份就夠了啊，白飯實在是多了
↓商先生點的是牛舌定食，一樣香氣逼人，牛舌厚切又大塊
看到它本尊，真的是忍不住會抱怨，台灣的燒肉店牛舌是切超級薄片+迷你4片
到底是在小氣什麼? (翻白眼)
牛舌的口感會帶點脆度，因為沒有油花分佈，相較於牛肉吃起來比較不容易膩口
因此火侯掌控至為重要，必須表現出軟嫩適中.微脆而不硬的口感
牛舌料理尤以東北仙台最為有名，商氏夫妻此次也是第一次在日本吃牛舌
那滋味十分令人懷念啊，吃過之後回台灣再也不會點牛舌了啦
↓特寫
↓心滿意足的午餐
↓回台灣後有段時間，商先生採購餐食會自動切換成日幣模式XD
相較於日本的高物價，台灣美食價格真的是親切可愛許多啊
人生時間有限，因此時間就該浪費在做喜歡的事
經濟能力有限，因此金錢就該浪費在買快樂心情
人生不可能十全十美，資源的分配與捨取我只遵循偏好優先
不管別人意見，不管世俗標準，不管潮流變化
我們極其幸運的能遇到偏好大致重疊的彼此，目標一致
商氏夫妻喜歡的，你不一定會認同，無妨
日文有十人十色的說法，十個人就有十款不同的偏好
旅行的安排上，過去受惠於網文很多，才會興起應該好好紀錄的念頭
就算不愛旅行，可以愛別的
不愛美食，也可以愛別的，這世界上選擇很多
最重要的是每個人都應該善待自己，選擇成為快樂的人，才不枉活著
↓無緣品嚐的「福寿し」也頗受好評喔，海鮮料理.壽司店
汽車導航設定~TEL:050-5281-6321
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